Querido por muitos, este prato é originário da Rússia, sendo preparado antes mesmo do século XIX.
Confira a baixo uma receita utilizando as soluções em molhos prontos para food service Hoshino e amplie suas possibilidades.
Ingredientes:
3 peitos de frango cortados em cubos
1 dente de alho picado
sal e pimenta a gosto
1 cebola picada
1 pacote de molho pronto para Strogonoff Giornata
1 copo de cogumelos
1 copo de creme de leite
batata palha a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela, misture o frango, o alho, o sal e a pimenta.
- Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure a cebola.
- Junte o frango temperado até que esteja dourado e adicione os cogumelos.
- Prepare o molho para Strogonoff Giornata de acordo com as instruções da embalagem.
- Misture todos os ingredientes e sirva com arroz branco e batata palha.
